안녕하세요. 키친리더입니다 : )

오늘 소개해드릴 납품현장은 부산에 위치한 맥주 전문점입니다.

전체적인 주방구조를 먼저 보여드릴게요. ​

먼저 주방 입구로 들어오시면 세정기기가 위치해 있어요.

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- 세정기기로는 식기세척기, 1조세척기세정대

그리고 그 옆으로는 조리기기와 작업기기가 위치해 있는데요.

- 조리기기로는 2구렌지와, 1구튀김기

- 작업기기로는2단작업대

조리기기 옆으로는 저장기기가 위치해있어요.

-저장기기로는 45BOX냉동냉장고,뒷줄밧트테이블냉장고 , 음료쇼케이스

배식구가 있어서 홀과 주방에 작업자의 동선이 더욱 편리하겠죠?

오늘도 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.

궁금하신 점은 항상 문의주세요.

☎ 010.2882.1914 ☎